Cerezas

Las cuatro cajas de esta categoría son cerezas de La Salzadella (Baix Maestrat, Castellón), recogidas a mano en fincas propias y vendidas directamente desde origen, sin intermediarios.

Los cuatro formatos y su precio

Los formatos van de 2 a 20 kg y no son la misma compra a distinta escala:

• Caja de 2 kg — 8 €: 4 €/kg.
• Caja de 5 kg — 20 €: 4 €/kg.
• Caja de 10 kg — 40 €: 4 €/kg.
• Caja de 20 kg — 60 €: 3 €/kg, la única que cambia de precio.

Las tres primeras comparten precio por kilo y se eligen por cuánta fruta puede gestionar un hogar en fresco, que es el límite real: la cereza no espera. La de 20 kg está pensada para pedido compartido, tienda u hostelería, y es donde aparece el salto de precio.

La campaña manda sobre el catálogo

La campaña se mueve aproximadamente entre las semanas 17 y 27, con la recogida arrancando entre finales de abril y mayo según la climatología. No entra todo de golpe: se escalonan variedades —Burlat, Ruby, Garnet, Brooks, Lapins, Picota y Starking— para sostener esas semanas.

Eso tiene una consecuencia práctica: una caja de principios de mayo y otra de finales de junio no contienen la misma cereza. Si te importa la variedad concreta, conviene preguntarla al hacer el pedido en vez de darla por supuesta. La secuencia completa está en cuándo es temporada de cerezas.

Fuera de campaña

Buena parte del año estas cuatro cajas aparecen agotadas, y es lo normal: se vende lo que hay cuando lo hay. Si llegas fuera de temporada, lo útil es dejar el aviso para la campaña siguiente en la página de cerezas de La Salzadella, que es también donde se publica el arranque de recogida cada año.

Para pedidos grandes —tienda, frutería, hostelería o grupo de consumo— la referencia es venta al por mayor de cerezas, porque el formato, el precio y los plazos se plantean de otra manera.

La disponibilidad cambia cada semana de campaña y los precios son los vigentes en la tienda a fecha de esta página; conviene confirmarlos antes de cerrar un pedido.